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Nie wieder langweilige Salate!
Hier kommt die erfinderische, nährstoffbepackte und doch einfache Antwort auf langweilige Salatgerichte. Mit 30 Dressings und 55 Salaten sind diese Rezepte so konzipiert, dass man sie beliebig kombinieren und sie jedes Mal neu zusammenstellen kann. Auch für ein abwechslungsreiches und gesundes Meal-Prep perfekt geeignet!
Genieße Salate wie "Hot Honey Halloumi auf Dill-Fattoush" oder "God save the Bean" und bereite Dressings wie Brown Butter Miso oder Chipotle Lime zum Beträufeln, Dippen und Marinieren vor. Mit Kapiteln zu cremigen, würzigen, krautigen und pikanten Salaten sorgt dieses Buch dafür, dass jeder Salat immer perfekt "gedressed" ist.
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