The Cafe Paradiso Cookbook als Buch (gebunden)
- 5 %

The Cafe Paradiso Cookbook

illustrations. Sprache: Englisch.
Buch (gebunden)
CRAFTS, COOKING, HOBBIES, PRACTICAL BOOK / IRISH
Jetzt nur

27,49*

inkl. MwSt.
Statt: € 28,99
Portofrei
Lieferbar innerhalb von zwei Wochen
The Cafe Paradiso Cookbook als Buch (gebunden)

Produktdetails

Titel: The Cafe Paradiso Cookbook
Autor/en: Denis Cotter

ISBN: 0953535304
EAN: 9780953535309
illustrations.
Sprache: Englisch.
Cork University Press

20. Juli 1999 - gebunden - 160 Seiten

Beschreibung

CRAFTS, COOKING, HOBBIES, PRACTICAL BOOK / IRISH

Inhaltsverzeichnis

Pantry tomato, onion & rosemary bread warm foccacia sandwich with roasted vegetables, tapenade & goat's cheese roasted peppers balsamic-roasted beetroot buttered leeks braised fennel braised puy lentils wasabi mash leek & smoked cheese mash spiced roast potatoes ginger-roasted sweet potatoes sesame-fried cabbage chickpeas with chillies felafel fragrant rice harissa-sweet pepper oil cherry tomato-garlic-chilli sauce pineapple chutney avocado salsa chermoula tapenade pesto basil pesto rocket pesto coriander-chilli pesto sundried tomato pesto coriander-lime oil polenta starters: grilled polenta with tapenade, parmesan & rocket bridget's salad salad tobias broad bean, spinach & beetroot salad with Ardsallagh & a tapenade dressing watercress, potato & avocado salad with Spanish paprika-yoghurt dressing thai cucumber & green bean salad with roasted peanut-citrus dressing tomato salad and variations summer vegetable salad with young leaves, Knockalara and pesto dressing chilled beetroot soup with soured cream, cucumber & scallions deep-fried courgette flower parcels of sheeps cheese & pinenuts leek, pepper & brie tart pan-fried parmesan-stuffed artichoke fritters with basil aioli oyster mushrooms, panfried in gingered butter with wasabi mash aubergine-sticky rice rolls with sesame-shoyu dip and wasabi cornmeal pancakes of roasted pepper, red onion & goat's cheese carrot, almond & feta terrine in vine leaves, with green pepper-coriander salsa peperonata with olive-grilled ciabatta, basil & parmesan asparagus gratin with gabriel cheese crust three wontons in a ginger broth leek & pinenut timbale with a tomato, coriander & puy lentil concasse deep-fried salsify & celeriac fritters with a blue cheese cream dolmades paradiso gingered sweet potato spring rolls with a coconut-chilli cream mains roasted vegetable ratatouille and grilled ciabatta with olives & goat's cheese herbed potato tortilla with avocado salsa wild rice & parsnip fritters with mushrooms in cider & thyme, and leek-smoked cheese mash sweet potato & green bean fritters with sesame-fried cabbage and a coriander-coconut-chilli cream mushroom, pakchoy & eggroll stirfry with buckwheat noodles and a sweet ginger- sauce noodles, tofu, leeks & greens in coconut sauce with lime and coriander roasted root vegetable & couscous pilaf with harissa-sweet pepper oil baked leek, walnut & smoked gubeen crepe with a puy lentil, tomato & kale concasse asparagus, chard & goat's brie crepe with rocket pesto pastry and a couple of tarts spinach, leek & stilton tart aubergine, tomato & mozzarella tart aubergine, tomato & goat's cheese galette with a balsamic-tomato vinaigrette watercress & red onion risotto with pan-fried mushrooms radicchio & roasted pumpkin risotto with a gingered pumpkin cream and braised fennel moroccan-spiced vegetable & almond pastries with a cucumber-coriander yoghurt sauce pasta ribbons in lemon sauce with spinach, leeks and tomatoes pasta in basil oil with aubergines, broad beans, red onions and chillies penne with fennel, green peppers, olives and a roasted garlic-parsley oil couscous-crusted aubergine, panfried, with almond, chilli & scallion filling and a sweet pepper concasse thai tofu & cashew fritters with pineapple chutney and coconut-stewed vegetables aubergine gamelastra desserts white chocolate-blueberry cheesecake rhubarb shortbread with butterscotch sauce raspberry frangipane tart organic strawberries on a hazelnut pavlova little summer puddings with poached nectarines iced tiramisu terrine with coffee syrup blackcurrant fool with little cinnamon biscuits white & dark chocolate mousses on a coffee sauce pecan-maple syrup pudding with poached plums lime & coconut rice pudding with fresh mangoes ginger-sauteed pears with iced mascarpone white chocolate torte with dark chocolate sorbet

Portrait

Denis Cotter is owner of the Cafe Paradiso restaurant in Cork.
Servicehotline
089 - 70 80 99 47

Mo. - Fr. 8.00 - 20.00 Uhr
Sa. 10.00 - 20.00 Uhr
Filialhotline
089 - 30 75 75 75

Mo. - Sa. 9.00 - 20.00 Uhr
Bleiben Sie in Kontakt:
Sicher & bequem bezahlen:
akzeptierte Zahlungsarten: Überweisung, offene Rechnung,
Visa, Master Card, American Express, Paypal
Zustellung durch:
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen, die das Lesen aber nicht einschränken. Mängelexemplare sind durch einen Stempel als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Diese Artikel unterliegen nicht der Preisbindung, die Preisbindung dieser Artikel wurde aufgehoben oder der Preis wurde vom Verlag gesenkt. Die jeweils zutreffende Alternative wird Ihnen auf der Artikelseite dargestellt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

4 Der gebundene Preis dieses Artikels wird nach Ablauf des auf der Artikelseite dargestellten Datums vom Verlag angehoben.

5 Der Preisvergleich bezieht sich auf die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) des Herstellers.

6 Der gebundene Preis dieses Artikels wurde vom Verlag gesenkt. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

7 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen Preis.

10 Ihr Gutschein AUDIOZEIT15 gilt bis einschließlich 14.04.2020 und nur für die Kategorie Hörbuch Downloads und Hörbuch CDs. Der Gutschein kann mehrmals eingelöst werden. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.hugendubel.de. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

12 Ihr Gutschein RABATT40 gilt bis einschließlich 11.04.2020. Sie können den Gutschein ausschließlich online einlösen unter www.hugendubel.de. Keine Bestellung zur Abholung in der Buchhandlung möglich. Der Gutschein gilt nur auf das Gravitrax Starterset (EAN: 4005556275908) und "Create Verrückte Weltreise" (EAN: 4005556008056) und nur solange der Vorrat reicht. Der Gutschein ist nicht mit anderen Gutscheinen und Geschenkkarten kombinierbar. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Ein Weiterverkauf und der Handel des Gutscheincodes sind nicht gestattet.

* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Informationen über den Versand und anfallende Versandkosten finden Sie hier.