Sehr informatives, praxisrelevantes Buch
Das Buch "Das Psyche-Darm-Paradox" von Dr. Matthias Riedl ist ein umfassender und informativer Leitfaden, der die komplexe Beziehung zwischen unserem Verdauungssystem und unserem Gehirn erforscht.In der Einleitung geht es um falsche Ernährung in schnelllebigen Zeiten und die Folgen für unser Gehirn.Danach geht Dr. Riedl auf hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker und Nahrungsergänzungsmittel ein, wann Letztere sinnvoll sind und wann nicht. Er spannt den Bogen zu psychischen Erkrankungen wie Depressionen, Angststörungen und Hyperaktivität und wie diese Erkrankungen von der Ernährung gesteuert oder befeuert werden.Er geht auf die spezifischen Wechselwirkungen zwischen Darm und Gehirn ein, wobei er auch die Rolle von Mikroorganismen und anderen Faktoren, die unsere Darmgesundheit beeinflussen, beleuchtet. Die folgenden Kapitel konzentrieren sich auf praktische Anwendungen, wie z.B. die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung, die Vermeidung von schädlichen Substanzen und die Förderung einer gesunden Darmflora durch Probiotika und Präbiotika.Ein Beispiel, das Dr. Riedl anführt, ist die Bedeutung von Ballaststoffen in unserer Ernährung. Er erklärt, wie diese nicht nur dazu beitragen, unsere Verdauung zu regulieren, sondern auch eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Darmgesundheit spielen, indem sie die Produktion von kurzkettigen Fettsäuren fördern, die wiederum die Gesundheit der Darmwand unterstützen. Dieses Konzept wird durch zahlreiche Studien und Forschungsergebnisse untermauert, die Dr. Riedl in seinem Buch präsentiert. Der Autor stellt 7 Prinzipien für eine psychogesunde Ernährung vor und zeigt, wie man seine Prinzipien in der Praxis in einem persönlichen Action Plan umsetzt.Einzig zu kritisieren ist die Wahl der dunkelgrünen Hintergrundfarbe bei schwarzer Schrift in einigen Tabellen, die dafür sorgt, dass man einiges leider fast nicht lesen kann. Schade, dafür 1 * Abzug.Inhaltlich aber ein wertvoller Ratgeber, ein unterhaltsamer Lesestoff, der den Leser motiviert, aktiv etwas für seine Gesundheit zu tun.
