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Der »New York Times« Bestseller endlich auf deutsch: Das erste Kochbuch von »The Pasta Queen«
Das Geheimnis perfekter Pasta? Sie muss mit Liebe handgemacht sein, und wenn man mit Spaß dabei ist, dann wird das Kochen zur Magie. Wie das geht, zeigt die Erfolgsbloggerin Nadia Caterina Munno, aka »The Pasta Queen«. Hier zeigt sie uns 100 grandiose Rezepte von »Rigatoni alla Papalina« über »Tagliolini al Tartufo« bis »Fusilli allOrtolana«, die uns mit der Vielfalt und Aromen der italienischen Küche verführen werden. Von einfach bis beeindruckend, für Gäste oder als Soulfood - hier ist für jeden Anlass etwas dabei! Traditionelle, italienische Pasta, aber auch neue Techniken und Trends warten in diesem Pasta Kochbuch.
Das Geheimnis perfekter Pasta? Sie muss mit Liebe handgemacht sein, und wenn man mit Spaß dabei ist, dann wird das Kochen zur Magie. Wie das geht, zeigt die Erfolgsbloggerin Nadia Caterina Munno, aka »The Pasta Queen«. Hier zeigt sie uns 100 grandiose Rezepte von »Rigatoni alla Papalina« über »Tagliolini al Tartufo« bis »Fusilli allOrtolana«, die uns mit der Vielfalt und Aromen der italienischen Küche verführen werden. Von einfach bis beeindruckend, für Gäste oder als Soulfood - hier ist für jeden Anlass etwas dabei! Traditionelle, italienische Pasta, aber auch neue Techniken und Trends warten in diesem Pasta Kochbuch.
- Das erste Kochbuch der Erfolgsbloggerin »Pasta Queen«
- Der »New York Times«-Bestseller endlich auf deutsch
- 100 italienische Rezepte mit Gelinggarantie
Produktdetails
Erscheinungsdatum
07. Februar 2025
Sprache
deutsch
Auflage
3. Auflage
Seitenanzahl
288
Autor/Autorin
Nadia Caterina Munno, Katie Parla
Übersetzung
Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Gewicht
1119 g
Größe (L/B/H)
261/200/25 mm
ISBN
9783959618236
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Bewertungen
am 23.02.2024
Amore!
Der Pastaqueen folge ich auch Instagram und ich liebe Nudelgerichte. Deswegen musste ich dieses Buch auch unbedingt haben! Die Rezepte sind wirklich grandios. Es gibt so viele tolle Varianten mit ausgefallenen oder klassischen Zutaten. Es finden sich zahlreiche vegetarische und zum Teil auch vegane Rezepte. Leckere Nudelgerichte mit Fleisch und Fisch kommen aber auch nicht zu kurz. Auf 288 Seiten mit etwa 175 Abbildungen stehen 100 Rezepte sowie Geschichten rund um die Pasta. Die Arbeitsschritte sind genau erklärt und sehr verständlich. Das Buch lässt mein Herz höher schlagen und ich kann es nicht erwarten, die Gerichte nachzukochen. Zudem erfährt man einiges über die Autorin und die italienische Kultur, was ich sehr interessant fand. Wer sich ein Stück Italien nach Hause holen will und leckere Nudelgerichte kochen möchte, die nicht dem Standard entsprechen, der liegt mit dem Kochbuch goldrichtig.