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GIN

Das Buch. Herstellung Genuss Kultur. 504 farbige Abbildungen.
Buch (gebunden)
Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein … weiterlesen
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Produktdetails

Titel: GIN
Autor/en: Peter Jauch

ISBN: 3039021524
EAN: 9783039021529
Das Buch. Herstellung Genuss Kultur.
504 farbige Abbildungen.
Fotos von Anja Prestel
AT Verlag

31. Dezember 2021 - gebunden - 432 Seiten

Beschreibung

Seit seinem Revival nach der Jahrtausendwende wächst die Fangemeinde des klaren Wacholderschnapses stetig, und jedes Jahr kommen unzählige neue Marken auf den Markt. In diesem Buch geben wir Menschen, die täglich im Namen des Gins unterwegs sind, ein Gesicht. Der Autor hat Destillateure, Barkeeper, Aufwischer und Köche getroffen, um alles Wissenswerte rund um den Gin in dieses Buch zu packen. Von der Herstellung über die Geschichte bis hin zum Flaschendesign und den aufregendsten
Ginsorten - alles ist dabei. Entdecken Sie über 300 Gin-Marken, 50 Tonics und finden Sie Ihren perfekten Gin!

Zweite, überarbeitete und aktualisierte Auflage mit vielen neuen Marken.

Portrait

Marketingmanager bei verschiedenen Printmagazinen. Leidenschaftlicher Gin-Entdecker, Mitinitiator des Projektes »about GIN« und Mitbegründer des ersten Gin-Erlebnisfestivals.
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