Eine ausgewogene Ernährung muss nicht aufwendig sein. Schon gar nicht, wenn man einen Airfryer besitzt. Dieses Buch erklärt anschaulich, was gesunde Ernährung überhaupt bedeutet , wie man seinen Bedarf an Proteinen, Fett und Kohlenhydraten optimal deckt und wie der Airfryer dabei helfen kann. Egal ob schnelle Feierabendküche, Snack für Zwischendurch, ein geselliges Abendessen oder auch mal etwas Süßes die 60 Airfryer-Rezepte in diesem Buch zeigen, dass gesunde und leckere Ernährung in jeden Alltag passt! (Klappentext)
Da derzeit der Airfryer in aller Munde ist, habe ich mich auch etwas näher damit beschäftigt. Da kam mir dieses Buch gerade recht. Nach einem kurzen Theorieteil kommen viele unterschiedliche Rezepte, die in verschiedene Kategorien unterteilt sind. Sie sind gut beschrieben, mit ansprechenden Fotos versehen und das Nachkochen dürfte mit dem Airfryer keinerlei Probleme bereiten. Da dürfte für den Einstieg für jeden etwas dabei sein. Alle Rezepte erscheinen mir alltagstauglich zu sein und die Zutaten dürften auch überall erhältlich sein. Was mir gut gefallen hat, war, dass viele Rezepte, die sonst im Fett schwimmen hier sehr fettsparend zubereitet werden können. Dieses Buch mit seinen Rezepten hat mich vom Airfryer überzeugt.
