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Produktbild: Pilz in Sicht ... und dann im Topf | Renate Volk, Fridhelm Volk
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Renate Volk, Fridhelm Volk

Pilz in Sicht ... und dann im Topf

2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

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Buch (kartoniert)
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Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze - wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
22. Juni 2017
Sprache
deutsch
Untertitel
2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch. Neuauflage. 150 Farbfotos.
Auflage
Neuauflage
Seitenanzahl
128
Autor/Autorin
Renate Volk, Fridhelm Volk
Illustrationen
150 Farbfotos
Verlag/Hersteller
Ulmer Eugen Verlag
Produktart
kartoniert
Abbildungen
150 Farbfotos
Gewicht
193 g
Größe (L/B/H)
188/130/10 mm
ISBN
9783818600181

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Portrait

Renate Volk

Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.

Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.

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