Ein Kochbuch für die Frau
Dieses Kochbuch ist endlich mal ein Kochbuch, dass auf die Bedürfnisse von Frauen eingestellt ist. Das gibt es ja eher selten in der Kochbuchlandschaft. Der Aufbau ist sehr ansprechend, nachvollziehbar, übersichtlich und aufeinander aufbauend. Ich mag vor allem die Farben, die gewählt wurden. Sie wirken warm und passen gut zueinander.Der erste Teil des Buches besteht vor allem aus Informationen, die allerdings nicht trocken sind oder sich wie ein Informationsbuch lesen, sondern durch Humor und private Vergleiche sehr lebendig wirken. Ich fand sie neben den informellen Aspekt, auch sehr unterhaltsam. Mir war außerdem nicht bewusst, wie sinnvoll es ist die Ernährung dem weiblichen Zyklus anzupassen und dazu noch Lebensmittel zu wählen die gesund für den Darm sind. Die Tipps in diesem Buch sind im Grunde genommen sehr simpel und auch gut umsetzbar. Klar, nicht von heute auf morgen, aber innerhalb eines Prozesses.Ich habe einige Rezepte aus den unterschiedlichen Rubriken (Frühstück/Mittagessen/Abendessen/Nachtisch/Snacks) ausprobiert und war durchweg sehr angetan. Man muss dazu sagen, dass ich erst mal ein "Grundausrüstung" einkaufen musste, da viele Produkte bei uns im Haushalt nicht vorhanden waren. Angefangen von veganen ungesüßten Proteinpulver, über Hanfsamen, geschrotete Leinsamen und diverse Süßungsmöglichkeiten wie z.B. Kokosblütenzucker. Aber wenn man erst mal alles hat, dann hält es auch eine ganze Weile und man kann darauf immer wieder zurückgreifen für diverse Rezepte.Die Rezepte sind abwechslungsreich, mal vegetarisch, mal mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch. Der Fokus ist darauf viel Eiweiß mit der jeweiligen Mahlzeit zu sich zu nehmen. Zum Abschluss gibt es noch einen Wochenplan (Resetplan) mit den jeweiligen Mahlzeiten, die man in der Woche zu sich nehmen kann.Alles in allem hat mir das Buch sehr gut gefallen und ich kann es auf jeden Fall empfehlen. Die Rezepte sind lecker, frisch und abwechslungsreich. Gepaart mir den vielen Informationen einfach eine perfekte Mischung.Danke an NetGalley!
