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A vegan cookbook, with 100 recipes devoted to the nutrient that bedevils vegans, protein. They use a wide range of ingredients, from supermarket-friendly staples to cutting-edge superfoods, and many gluten and soy-free options. Provides a fresh alternative to bland and boring meals. 50 colour photos.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
09. Februar 2016
Sprache
englisch
Seitenanzahl
240
Autor/Autorin
Terry Hope Romero
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Gewicht
518 g
Größe (L/B/H)
230/178/20 mm
ISBN
9780738218496
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