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Rezeptsammlung für Vorspeisen, Suppen, Fleisch und Desserts.
Inklusive umfangreiche Tabellen für Sous-vide Garen.
Inklusive umfangreiche Tabellen für Sous-vide Garen.
Produktdetails
Erscheinungsdatum
16. Januar 2019
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
148
Autor/Autorin
Thomas Russenberger
Verlag/Hersteller
Produktart
kartoniert
Gewicht
678 g
Größe (L/B/H)
210/210/12 mm
ISBN
9783748173502
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