Was ist das Rezept für ein gesundes Altern? Haben die Sarden es entdeckt? Gutes Essen, Bewegung, Natur und soziale Bindungen sind nichts Neues, aber doch erreichen gerade in Sardinien überdurchschnittlich viele das hundertste Lebensjahr. Die Autorin ist tief ins sardische Alltagsleben eingetaucht und erzählt von ihren Begegnungen.
Erster Eindruck: Das Cover mit dem Polstersessel gefällt mir gut, aber ich hätte eher erwartet, Fotos von Hundertjährigen zu sehen.
Longevity ist einer der neusten Schlagworte im Gesundheitsbereich; unzählige Bücher fluten den Markt. Mit diesem Trend würden die Sarden wohl nicht viel anfangen können, denn sie leben einfach so, wie es ihnen entspricht. Wie andere das nennen wollen, ist nicht wichtig. Stimmt absolut! Sardinien gehört zu den sogenannten Blue Zones: Dies sind Orte mit einer besonders hohen Lebenserwartung. Mir waren bisher nur Japan (Insel Okinawa) und Griechenland (Insel Ikaria) bekannt.
Das Leben ist eine Kombination aus Magie und Nudeln.
Die Pasta Grannies sind ein Internet-Phänomen. Das ist witzig, denn ich habe diese auch schon mal gesehen und gestaunt, mit welchem handwerklichen Geschick sie mühelos Pasta in allen Formen und Farben herstellen. Für sie ist diese Herstellung ganz normal, für mich leider ein sehr grosser Aufwand.
Es gibt viele Einblicke in die Kultur, wie z.B. Musik oder Kunst. Auf sogenannten Murales (Wandbildern) haben Künstler wunderbar Alltagssituationen auf die Hauswände gebracht. Mir war nicht bewusst, dass die Sarden eine eigene Sprache haben (man möge es mir verzeihen!); ich dachte, es sei ein italienischer Dialekt. Aber nein, es ist eine eigenständige romanische Sprache, die vor allem mündlich überliefert wird. Wieder etwas gelernt! Weitere behandelte Stichworte sind die Hirtenkultur, der Glaube, Pflege von Traditionen, Problem der Abwanderung, soziale Bindungen.
Das Buch ist eine Liebeserklärung an Sardinien, ein Reiseführer mit Geheimtipps, ein Fotoalbum, ein Rezeptbuch, und auch der Versuch, das gesunde Altern der Sarden zu ergründen. Die Liebe der Autorin zu Land und Leuten ist sehr gut spürbar; von mir gibt es 4 Sterne.
