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Produktbild: Vegan backen | Bérengère Abraham
Produktbild: Vegan backen | Bérengère Abraham

Vegan backen

Über 40 Rezepte. Mit veganer Backschule, Grundlagen, Tricks & Tipps

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Geniale Rezepte rund um vegane Köstlichkeiten wie Cranberry-Scones, Cheesecake mit Cashewnüssen, Bananen und Himbeeren, Schoko-Cookies mit Paranüssen und viele Verführungen mehr finden sich in diesem Titel. Alle Backideen kommen ohne tierische Zutaten aus, denn auch ohne Eier, Butter und Sahne lassen sich saftige und cremige Backwerke ohne Abstriche beim Genuss zaubern. Von köstlichen Kuchen, fantastischen Torten und knusprigen Keksen bis hin zu alltagstauglichen Brötchen, hier kommt jedes Schleckermaul zum Hochgenuss.
  • Über 40 Rezepte mit veganen Lieblingskuchen-Versionen
  • Eine vegane Backschule mit Grundlagen, Anleitungen, Tipps und Tricks
  • Mit vielen glutenfreien Rezepten

Produktdetails

Erscheinungsdatum
10. September 2025
Sprache
deutsch
Untertitel
Über 40 Rezepte. Mit veganer Backschule, Grundlagen, Tricks & Tipps. Originaltitel: Patisseries vegan.
Seitenanzahl
112
Autor/Autorin
Bérengère Abraham
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Originalsprache
französisch
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Family Sharing
Ja
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783641336707

Portrait

Bérengère Abraham

Bérengère Abraham absolvierte die Schule der Schönen Künste in Toulouse und ist die Tochter eines Kochs. Sie hat ihrem Vater seit ihrer Kindheit immer beim Kochen zugesehen, daher war sie schon sehr früh fasziniert von der bunten Welt des Kochens. Sie arbeitet als Food-Stylistin für verschiedene Medien (Werbung, Presse) und ist Autorin zahlreicher Kochbücher.

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