Das Rezeptbuch mit Hülsenfrüchten, Tofu, Eiern und Milchprodukten
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50 vegetarische Rezepte mit Tofu, Hülsenfrüchten, Eiern und Milchprodukten - jeweils mit Farbbild und geschätzten Nährwerten. Herzhafte Mahlzeiten und süße Ideen bieten Abwechslung ohne Proteinpulver. Die Grundrezepte sind rechnerisch auf einen hohen Proteinanteil ausgerichtet.
Felix Dornau steht bei diesem Rezeptbuch für verständliche Kochanleitungen, alltagstaugliche Zutaten und abwechslungsreiche Rezeptideen.
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