Receitas fantasticas sob vacuo. . . Voc quer tirar o mximo proveito da sua mquina a vcuo? Voc est procurando consistentemente preparar comida excelente com um esforo mnimo? Se voc assentiu com a cabea "e; Sim"e; , este livro foi escrito para voc! Sem dvidas, o mtodo de cozinha do Sous Vide a maneira perfeita de impressionar seus convidados com alimentos saudveis e com qualidade de restaurante preparados pelas suas mos. Se voc est procurando para cozinhar sob vcuo, voc est no lugar perfeito para conhecer algumas das melhores receitas sob vcuo. Estes so simples, simples e acima de tudo, receitas saborosas. E mesmo que voc no tenha muito tempo para gastar na cozinha, no se preocupe. Isso tambm amigvel com o tempo. Neste livro, voc encontrar: • Captulo - O que cozinhar "e; sous vide"e; ? • Captulo 2 - Segurana alimentar importante • Captulo - Passo a passo do processosous vide"e; • Captuilo -Perguntas frequentes respondidas sobre "e; sous vide"e; Receitassous videImagine que agora voc pode cozinhar o bife suculento e os vegetais perfumados que tm o mesmo gosto que em restaurantes luxuosos! ! !
