Sie möchten traditionell asiatische Gerichte zubereiten, die leichten Speisen genießen und das typische Aroma zaubern?
Ein Wok ist dafür genau das Richtige. Mit diesem Küchenutensil und einem Kochbuch, wie Sie es hier finden, gelingt es Ihnen im Nu, großartige Rezepte zu kochen.
Sie fragen sich, was genau Sie in diesem Buch erwartet? Sie werden nicht nur etwas über die Herkunft des Wok und über verschiedene Anwendungsmöglichkeiten erfahren, sondern auch, was den Wok so besonders macht. Sie werden lernen, den Wok optimal zu nutzen!
Erleben Sie in Ihrer eigenen Küche das asiatische Flair, den typischen Klang des Wok, wenn dieser über dem Feuer geschwungen wird. Erleben Sie, wie sich das aromatische "Wok hei" ausbreitet. Genießen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie und Ihren Freunden die verschiedensten Speisen, feurige Pfannen und frische Zutaten. Alle Rezepte in diesem Buch geben Ihnen einen Leitfaden für den Umgang mit dem Wok an die Hand.
Probieren Sie sich aus, kochen Sie nach oder variieren Sie. Sie werden überrascht sein, welche Vielfalt sich in der Zubereitung bietet. Erleben Sie die breite Palette an Geschmäckern und Zutaten und haben Sie viel Spaß mit Ihrem Wok.
Köstlich und gleichzeitig gesund
Auf den Tellern der deutschen Haushalte fehlt häufig die Abwechslung. Oftmals essen die westlichen Industrienationen hauptsächlich Teig- und Backwaren sowie Fleisch, Wurst, Kartoffeln und Milchprodukte. Was zu kurz kommt, sind wertvolle Komponenten wie Reis, Fisch oder Gemüse. Diese Zutaten sind in der asiatischen Küche hingegen reichlich vertreten. Als leichte Küche voller Vital- und Ballaststoffe wirkt sich die traditionell asiatische Ernährung positiv auf die Gesundheit aus. Wie wissenschaftliche Studien nahelegen, senkt solche eine Ernährungsweise langfristig das Risiko an verschiedenen Krankheiten, wie z. B. Diabetes, zu erkranken. Und dies ist lediglich ein guter Grund, weshalb es sich für Sie lohnt, sich genauer mit der abwechslungsreichen asiatischen Küche zu beschäftigen.
Das Standardwerk der asiatischen Küche für jeden Haushalt
Tauchen Sie ein in die Welt der asiatischen Kochkunst und entdecken Sie viele schmackhafte Rezepte und Kochtipps. Mithilfe dieses Buches erfahren Sie, woher der Wok stammt, wie Sie richtig mit ihm umgehen und welch leckeren und alltagstauglichen Rezepte Sie darin zubereiten können.
Dieses Kochbuch hält für Sie bereit . . .
. unzählige köstliche und 100% alltagstaugliche Rezepte mit strahlenden und unwiderstehlichen Farbfotos
. wie Sie kinderleicht Gerichte mit einzigartigem "Wok hei"-Aroma wie asiatische Köche kreieren
. wie sie mit einer einfachen 3-Schritte-Regel im Handumdrehen eigene wohlschmeckende Rezepte entwickeln und gleichzeitig Reste verwerten
. dank welcher speziellen Pflegetipps Ihr gebrauchter Wok noch nach etlichen Jahren wie neu aussieht
. welche 4 Zubehörteile sich unter Umständen auch für Ihren Wok lohnen könnten, um Profiköchen in nichts nachzustehen
. wie Sie im Wok leckere Dips & Saucen zubereiten, um jedes Gericht gekonnt abzurunden
. und vieles mehr . . .
Um mit dem Wok der eigenen Küche mehr Variation zu verleihen, müssen Sie übrigens weder ein Profi sein, noch komplizierte Zutaten verarbeiten. Im Gegenteil: Die meisten, der in diesem Kochbuch vorgestellten Rezepte, benötigen nur wenige Zutaten und lassen sich schnell & einfach zubereiten - perfekt also, um gute Freunde auch spontan ins eigene Zuhause zum Essen einzuladen!
