Dinner in One

Die Food-Autorin und Kochbuchautorin Melissa Clark ist Reporterin in der Foodredaktion der New York Times, wo sie die beliebte Kolumne »A Good Appetite« schreibt und in über 100 Kochvideos zu sehen war. Sie ist außerdem Autorin des »New York-Times«-Bestseller »Dinner in French« sowie von »Dinner«, »Dinner in an Instant«, »Comfort in an Instant« und »Kid in the Kitchen«. Die mehrfache James Beard- und IACP-Preisträgerin erwarb einen Master of Fine Arts in Schreiben an der Columbia University. Ihre Arbeiten wurden für The Best American Food Writing ausgewählt. Sie lebt mit ihrem Mann und ihrer Tochter in Brooklyn.