Sabine Hennig-Vogel wurde nach dem Mauerbau in einer kleinen ostdeutschen Schifferstadt an der Elbe geboren. Nach dem Abitur studierte sie in Südrussland Geschichte. Leider taugte diese Qualifikation im wiedervereinigten Deutschland nicht zum Broterwerb. Obwohl die deutsche Sprache bei ihren Jobs immer eine wichtige Rolle spielte und sie auch privat gern und viel las, fand Hennig-Vogel erst relativ spät zum literarischen Schreiben. Mehrere Kurzgeschichten, Lyrik und ein Roman wurden bereits veröffentlicht. 2016 erreichte Hennig-Vogel das Finale des 4. Meerbuscher Literaturpreises.
Sie arbeitet heute unter anderem als Übersetzerin und lebt in Sachsen-Anhalt.