Gabel voll Gesundheit ist dein genussvoller Shortcut zu mehr Energie im Alltag: alltagstaugliche, ballaststoff- und proteinreiche Rezepte - vom 5-Minuten-Frühstück über abendfreundliche Bowls bis zu familientauglichen Hauptgerichten. Dazu gibt's clevere Meal-Prep-Ideen, verständliche Basics zu Darm, Immunsystem & Blutzucker sowie Snacks und Aufstriche ohne raffinierten Zucker. Diplom-Ernährungstrainerin Silke Kralik verbindet fundiertes Wissen mit unkomplizierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen - ohne Diätstress, mit maximaler Wirkung: sättigend, bunt, herzfreundlich. Perfekt für alle, die Gesundheit und Genuss an einen Tisch bringen wollen. Mehr Energie. Mehr Genuss. Mehr Gesundheit.