Lena Hartmann schreibt alltagstaugliche Kochbücher für Menschen, die gutes Essen lieben, aber keine komplizierten Küchenexperimente suchen. Ihr Schwerpunkt liegt auf einfachen Rezepten für draußen, Familienrunden, entspannte Wochenenden und unkomplizierte Grillabende.
In ihren Büchern verbindet sie klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit praktischen Tipps zu Vorbereitung, Garzeit, Hitze und Zutatenwahl. Besonders wichtig ist ihr, dass auch Einsteiger ohne Stress gute Ergebnisse erzielen können - ob mit Gasgrill, Holzkohlegrill, Elektrogrill oder tragbarem Grill.
Ihre Rezepte sind bodenständig, gut verständlich und für den Alltag gemacht: herzhaft, frisch, abwechslungsreich und ohne unnötige Fachsprache. So wird Grillen nicht zur Herausforderung, sondern zu einem entspannten Genussmoment im Garten, auf der Terrasse oder beim Camping.
