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Angerichtet, herzhaft und scharf!

Aus meinem Tage- und Rezeptebuch

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Taschenbuch
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Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von seiner Küchenbrigade, stellt jahreszeitliche Einkäufe und Rezepte vor. Klinks Küchenkladde ist eine kritische Auseinandersetzung mit dem Zeitgeist. Das Herzhafteste aus seinem Tage- und Rezeptebuch gibt einen Einblick in Klinks Gedankenwelt und animiert zum umfassenden Genuss, zum Lesen wie zum Speisen gleichermaßen.

Produktdetails

Erscheinungsdatum
18. Februar 2020
Sprache
deutsch
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
288
Autor/Autorin
Vincent Klink
Illustrationen
2-farbige; zahlreiche Abbildungen
Verlag/Hersteller
Originalsprache
deutsch
Produktart
kartoniert
Abbildungen
2-farbige; zahlreiche Abbildungen
Gewicht
418 g
Größe (L/B/H)
208/134/20 mm
ISBN
9783499000447

Portrait

Vincent Klink

Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter «Sitting Küchenbull» (2009) , «Ein Bauch spaziert durch Paris» (2015) und «Ein Bauch lustwandelt durch Wien» (2019). Zuletzt erschien von ihm «Ein Bauch spaziert durch Venedig» (2022).


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