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Die besten Hausrezepte aus dem Burgenland.
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
15. März 2013
Sprache
deutsch
Untertitel
Die besten Hausrezepte der Region.
mit zahlreichen Speisenbildern.
Seitenanzahl
94
Reihe
Traditionelle Küche
Autor/Autorin
Hubert Krenn
Illustrationen
mit zahlreichen Speisenbildern
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
mit zahlreichen Speisenbildern
Gewicht
345 g
Größe (L/B/H)
195/169/17 mm
ISBN
9783990051627
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