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Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
15. März 2013
Sprache
deutsch
Untertitel
Die besten Hausrezepte der Stadt.
1. Auflage.
alle Rezepte bebildert.
Auflage
1. Auflage
Seitenanzahl
96
Reihe
Traditionelle Küche
Autor/Autorin
Hubert Krenn
Illustrationen
alle Rezepte bebildert
Verlag/Hersteller
Produktart
gebunden
Abbildungen
alle Rezepte bebildert
Gewicht
349 g
Größe (L/B/H)
14/166/195 mm
ISBN
9783990051214
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