Marigold

In über 250 Seiten nimmt mich Theresa Baumgärtner mit in eine wundervolle Verbindung, die sie zwischen Küche und Garten geschaffen hat. Dieses Kochbuch ist ein Kleinod zwischen allen Kochbüchern, die es bereits gibt. Es ist nicht nur die hochwertige Aufmachung, die mich das Buch immer wieder gerne in die Hand nehmen lässt. Es sind die effektvollen Bilder sowie die enthaltenen Rezepte, die anschaulich und umsetzbar präsentiert werden. Zumal diese Rezepte - und das ist für mich wichtig - alltagstauglich und machbar sind. Appetitlich fotografiert und in Szene gesetzt habe ich richtig Lust vieles auszuprobieren und habe mich schon als "Wiederholungstäterin" erwischt. Mir gefällt es, wenn Rezeptideen jahreszeitlich gegliedert sind, da ich Wert auf regionale Küche lege, saisonal koche und vieles aus dem eigenen Garten verwerte. Theresa Baumgärtner versteht es, ein enges Band zwischen Küche und Garten zu finden, zu beschreiben und es nahe zu bringen. Hilfreich finde ich das Register nach Alphabet und zusätzlich das Register nach Kategorien. Fazit: Ein MUSS für Kochbuchliebhaber, die sich gerne inspirieren lassen. Von mir gerne eine Lese- und Nachkochempfehlung, verbunden mit 5 Sternen für das Gesamtkochbuch.

Ein wahres Kleinod unter den bereits vorhandenen unzähligen Kochbüchern In über 250 Seiten nimmt mich Theresa Baumgärtner mit in eine wundervolle Verbindung, die sie zwischen Küche und Garten geschaffen hat. Dieses Kochbuch ist ein Kleinod zwischen allen Kochbüchern, die es bereits gibt. Es ist nicht nur die hochwertige Aufmachung, die mich das Buch immer wieder gerne in die Hand nehmen lässt. Es sind die effektvollen Bilder sowie die enthaltenen Rezepte, die anschaulich und umsetzbar präsentiert werden. Zumal diese Rezepte - und das ist für mich wichtig - alltagstauglich und machbar sind. Appetitlich fotografiert und in Szene gesetzt habe ich richtig Lust vieles auszuprobieren und habe mich schon als "Wiederholungstäterin" erwischt. Mir gefällt es, wenn Rezeptideen jahreszeitlich gegliedert sind, da ich Wert auf regionale Küche lege, saisonal koche und vieles aus dem eigenen Garten verwerte.Theresa Baumgärtner versteht es, ein enges Band zwischen Küche und Garten zu finden, zu beschreiben und es nahe zu bringen. Hilfreich finde ich das Register nach Alphabet und zusätzlich das Register nach Kategorien.Fazit: Ein MUSS für Kochbuchliebhaber, die sich gerne inspirieren lassen. Von mir gerne eine Lese- und Nachkochempfehlung, verbunden mit 5 Sternen für das Gesamtkochbuch.