Nordafrika & Naher Osten

Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich: Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Tontopf, orientalische Küche, schonend und fettarm gegart, würzig und aromatisch

Zu Gast in Marokko: Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise

Levante vegetarisch: Über 140 genussvolle Rezepte: authentische pflanzenbasierte Gerichte aus dem Orient von Falafel über Hummus bis Taboulé

Afghanische Küche: Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche. 80 traditionelle Rezepte aus Afghanistan, persönliche Geschichten und Einblicke in die afghanische Esskultur

Levante - Gemeinsam orientalisch genießen: 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets

Maydan - in Freundschaft essen: Lieblingsrezepte mit dem Aroma der Levante

Beirut - Das Kochbuch: Rezepte aus dem Herzen der libanesischen Küche - gemeinsam orientalisch kochen und genießen