Ah, Paris! Sie sitzen in einem Café auf einem der breiten Boulevards, essen eine Brioche und trinken eine Café au lait, oder Sie genießen ein kühles Glas Champagner - wundervoll! Ist Ihnen schon aufgefallen, wie gertenschlank die Französinnen bei diesem Lebensstil bleiben? Wie machen sie das bloß? Et voilà! Endlich wird das Geheimnis gelüftet: Mireille Guiliano, wohnhaft in Paris und New York, weiht uns ein in die Kunst genussvollen Essens und Trinkens, ohne dick zu werden. Und das Beste: Sie müssen nicht einmal auf Schokolade verzichten . . . Garçon, encore un verre!
Inhaltsverzeichnis
Inhalt< BR> Vorwort< BR> Ouvertüre< BR> < BR> KAPITEL 1< BR> Vive l'Amérique: Der Anfang. . . Ich wiege zu viel< BR> < BR> KAPITEL 2< BR> La Fille Prodigue: Die Rückkehr der verlorenen Tochter< BR> < BR> KAPITEL 3< BR> Der Beginn der Umorientierung: Die ersten drei Monate< BR> < BR> KAPITEL 4< BR> Die Geschichten der drei C. s < BR> < BR> ENTR'ACTE Manger bien et juste - gut und richtig essen< BR> < BR> KAPITEL 5< BR> Il faut des rites< BR> < BR> < BR> KAPITEL 6< BR> Jahreszeitlich gewürzt< BR> < BR> KAPITEL 7< BR> Weitere Rezepte, die Sie an der Nase herumführen< BR> < BR> KAPITEL 8< BR> Flüssigkeitshaushalt< BR> < BR> KAPITEL 9< BR> Brot und Schokolade< BR> < BR> KAPITEL 10< BR> Sich bewegen wie eine Französin< BR> < BR> KAPITEL 11< BR> Stadien des Verlangens< BR> < BR> KAPITEL 12< BR> Lebensstufen< BR> < BR> KAPITEL 13< BR> Der Plan fürs Leben