
Im neunten Band der kulinarischen Krimireihe von Tom Hillenbrand reist der Luxemburger Koch Xavier Kieffer in die Normandie. Als ein alter Freund verschwindet und ein neues Restaurant abbrennt, beginnt Kieffer zu ermitteln und stößt auf dunkle Geschäfte mit Fisch.
Ein ehemaliger Kollege von Xavier Kieffer eröffnet ein Restaurant am Meer und lädt den Luxemburger Koch zur Premierenparty ein. Das Besondere an dem neuen Lokal: Es gibt nur nachhaltig produzierten Fisch. Kurz darauf brennt das Restaurant bis auf die Grundmauern nieder. Von Starkoch Guy Molyneux fehlt jede Spur. Kieffer findet heraus, dass weitere Fischrestaurants in Flammen aufgegangen sind. Kann das Zufall sein? Kieffer beginnt zu recherchieren und findet heraus, dass Fischhandel ein außerordentlich schmutziges Geschäft ist, in dem manche auch vor Mord nicht zurückschrecken . . .
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