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Gesund essen und spielend abnehmen mit dem GLYX-Prinzip. Für diesen Kompass wurden über 800 Lebensmittel nach wichtigen Faktoren wie Fett, Eiweiß oder Herzschutz mit den rot-gelb-grünen Ampelfarben bewertet. Wie Sie die richtigen Lebensmittel aus den jeweiligen Stufen der GLYX-Pyramide auswählen und klug miteinander kombinieren, zeigt Ihnen dieser kompakte Ratgeber. So schwinden die Kilos mit Genuss und die Laune steigt garantiert! Außerdem: Die 12 wichtigsten GLYX-Regeln, GLYX-Restaurantführer und Glossar mit den Lebensmitteln von A bis Z.
Inhaltsverzeichnis
Ein Wort zuvor I. Was ist GYLX? - GLYX beeinflusst das Insulin: Zu viel Insulin macht dick; Niedriger GLYX Jungbrunnen und Medizin - Und was ist der GL (glykämische Ladung)? II. Essen und Trinken nach dem GLYX-Prinzip - Essen nach der GLYX-Pyramide: 4 Stufen (1. Schlankmacher der Natur, 2. Eiweißlieferanten, 3. Kohlenhydratlieferanten, 4. Genussmittel) und als Extra: Getränke - Die Faktoren: GLYX und mehr . . . - Kalorienangabe, GLYX-Faktor, Fett-Faktor, Eiweiß-Faktor, Herzschutz-Faktor, Faser-Faktor, Gute-Laune-Faktor, Plus-Faktor, Schlank-& -Fit-Faktor (als Fazit) III. Die 12 wichtigsten GLYX-Regeln IV. GLYX-Führer durchs Restaurant - Europäische Küche - Asia-Küche V. Lebensmitteltabelle (ca. 65 Seiten) - Mehr als 800 Lebensmittel nach den 8 einzelnen Faktoren bewertet (grün/gelb/rot) - Einteilung nach den jeweiligen Stufen der GLYX-Pyramide. VI. Zum Nachschlagen - Glossar: alle Lebensmittel in alphabetischer Reihenfolge - Sachregister, Bücher und Adressen
