Lexika

Das große Lexikon der Heilsteine, Düfte und Kräuter: 480 handelsübliche und gut erforschte Heilsteine mit über 4000 Heilwirkungen von A-Z. 182 ätherische Öle und 226 Kräuter (Tee, Nahrungsergänzungsmittel) inklusive 2500 Krankheiten von A-Z

DK Bibliothek. Tiere: Die große Bild-Enzyklopädie mit über 2000 Arten

Anatomie und Physiologie: Die große Bild-Enzyklopädie. Über 2000 spektakuläre Abbildungen

Redensarten & Sprichwörter: Herkunft, Bedeutung, Verwendung

Das große Lexikon der Serienmörder: Die 150 schlimmsten Serienkiller der Welt. Von A wie Anden-Monster bis Z wie Zodiac-Killer

Lexikon der Tiersymbolik: Mythologie.Religion.Psychologie

Lexikon bayerischer Ortsnamen: Herkunft und Bedeutung. Oberbayern, Niederbayern, Oberpfalz

Medizin: Die visuelle Geschichte der Heilkunst

Wilde Welten: Die natürlichen Lebensräume der Erde. Ein beeindruckender Bildband mit über 600 atemberaubenden Bildern unserer wilden Natur

Redensarten & Sprichwörter: Herkunft, Bedeutung, Verwendung

Typisch 1985 - Der beste Jahrgang: Jahrgangsbuch zum 40. Geburtstag - Das perfekte Geschenk zum runden Geburtstag - Fotos, Texte, Erinnerungen

Ozeane: Die große Bild-Enzyklopädie mit mehr als 2000 Fotografien und Illustrationen

Die Erde - Wunderwelt unseres Planeten: Über 1000 Abbildungen illustrieren die einzigartigen Wunder, Orte und Landschaften der Erde

Typisch 1995 - Der beste Jahrgang: Jahrgangsbuch zum 30. Geburtstag - Das perfekte Geschenk zum runden Geburtstag - Fotos, Texte, Erinnerungen

Lexikon zur Bibel: Personen, Geschichte, Archäolgie, Geografie und Theologie der Bibel

Das große Buch der Werte 2024: Enzyklopädie der Wertvorstellungen

Das Buch der falschen Zitate. 'No Sports' hat Churchill nie gesagt. Mit einem Vorwort von Goethe: 'Gut recherchiert, liebevoll geschrieben und saulustig' Profil

Lexikon der Heraldik: Von Apfelkreuz bis Zwillingsbalken

Typisch 1965 - Der beste Jahrgang: Jahrgangsbuch zum 60. Geburtstag - Das perfekte Geschenk zum runden Geburtstag - Fotos, Texte, Erinnerungen

Kosmos: Entwurf einer physischen Weltbeschreibung

DK Bibliothek. Pflanzen & Pilze: Die große Bild-Enzyklopädie mit über 1000 Arten

Typisch 1975 - Der beste Jahrgang: Jahrgangsbuch zum 50. Geburtstag - Das perfekte Geschenk zum runden Geburtstag - Fotos, Texte, Erinnerungen

Treffpunkt Trinkhalle

Das kulinarische Erbe der Schweiz: Ein Panoptikum des Ess- und Trinkbaren

Nomen est Omen: Lateinische Zitate und Redewendungen - Herkunft, Bedeutung, Verwendung

Dinosaurier - Faszinierende Giganten der Urzeit

Muss man das wissen?: Die große Enzyklopädie

Diderots Enzyklopädie: Mit Kupferstichen aus den Tafelbänden

Wissenschaftliches Publizieren im Wandel: Open Access, Peer Review, Qualität, Forschungsbewertung, Standards

Digitaler Goldrausch: Eine Reise durch den Krypto Dschungel

Thesaurus rex

En Cyclo Pedia: Alles übers Fahrradfahren

Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und Lebensmittelindustrie: Fragen & Antworten - Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter

Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich von deutschem, schweizerischem und US-amerikanischem Recht: Eine Einordnung anhand von Praxisbeispielen mit Heil- und Speisepilzen sowie mit Selen-angereicherten Pilzen

Fragen & Antworten: Abfälle in der Lebensmittelindustrie: Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen

Praxisleitfaden zur Bio-Verordnung (EU) 2018/848: Die Anforderungen im eigenen Betrieb und entlang der Lieferkette im Griff

Hepatitis E-Virus: Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen - Erkrankung, Übertragung, Nachweis, Inaktivierung

Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten: Fragen & Anworten

Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie: Ein Übungsbuch

Speiseinsekten

Standards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelbranche: Vorteile, Anforderungen und Zertifizierungen auf einen Blick

Urteilssammlung Health-Claims 2022

Analytik für das Qualitätsmanagement: Fragen & Antworten

Leitfaden für die Verkehrsfähigkeit von Cannabis-Produkten

Gentechnik in der Ernährungswirtschaft: Beiträge zur globalen Ernährungssicherung und Bedeutung für die Wertschöpfungskette

Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie

Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie: Fragen & Antworten - Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter

Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel: Kommentar zur ISO-Norm 23662:2021

Erlaubt - Verboten: Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen

Managementnormen im Vergleich: IFS Food 7, BRCGS Food 8, FSSC 22000 Version 5.1 und ISO 9001:2015 im tabellarischen Überblick

Deutsches Anwalts und Fachanwaltverzeichnis: Rechtsanwälte & Fachanwälte nach Rechtsgebieten

Alphabet der polnischen Wunder: Ein Wörterbuch

Nutri-Score sicher umsetzen: Ein Praxisleitfaden für den Anwender

Allergenmanagement: Praxisleitfaden - Risiken minimieren - sicher entscheiden

Bio-Grow: Biologischer Indoor-Cannabisanbau im Einklang mit Mond- und Naturrhythmen

Kassel von A-Z

Lexikon der Philosophie: Grundwahrheiten und Kernaussagen der Philosophie

Krippen-Skala (KRIPS-3): Dritte Fassung

Meister im Gastgewerbe: Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe

Hochbegabte Kinder professionell begleiten: Unterrichten zwischen Turbohirnen und Tobsuchtsanfällen