DK Backen & Süßes

Das große Buch vom Sauerteig: Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes. Mit Video-Tutorials zu Teigen und Techniken. Pizza, Brot, Bagels, Zimtschnecken u. v. m.

Wiener Zuckerbäckerei: Süße Klassiker und wiederentdeckte Schätze. 75 Rezepte aus dem Fundus einer Zuckerbäckerin im Wien der Goldenen Zwanziger

Sweet: Süße Köstlichkeiten

Backen & der Sinn des Lebens: 100 Rezepte, die Freude bereiten. Raffinierte Backrezepte und Gedanken über das Leben von Ottolenghi-Konditorin Helen Goh

Tortenmanufaktur: Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom "Das große Backen"-Juror

Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen Fernweh

Die große Backschule: Von einfach bis grandios. Mit über 250 Rezepten

Richtig gut backen: 100 ausgefallene Backrezepte für passionierte Hobbybäcker vom Star-Patissier Christian Hümbs

1 Methode, 100 Brote: Ganz einfach frisch gebacken. Mit 1 Grundrezept 100 verschiedene Brotsorten backen - das ultimative Brotbackbuch

Kitchenaid: Pâtisserie und Backen leicht gemacht: Eine Küchenmaschine, 80 neue Rezepte

Chocolat & Confiserie: Kreationen von Daniel Budde, Matthias Frész, Daniel Rebert, Bernd Siefert, Felix Vogel

Pralinen, Fours & Co.: Kreative Spitzenpatisserie

Hochzeit - Torten und mehr: Sweet Wedding 1

Pizza Napoli-Style: Fluffiger Teig, saisonale Variationen, Antipasti & Dolci für den perfekten Pizzaabend. Über 65 köstliche Rezepte von Europas bestem Pizzabäcker

Kleine Kuchen: 50 süße Rezepte für kleine Formen. Köstliche Backrezepte für Mini-Kuchen, kleine Torten & mehr. Von Schoko-Torte bis Gugelhupf

Brot Brot Brot: 100 Rezepte für jeden Geschmack

Backen macht glücklich: Das Familienbackbuch. 80 bewährte und leckere Rezepte

Gutes Brot: Rezepte, Handwerk und Passion

La Vita è Dolce: Cantuccini, Cannoli & Cassata - die Welt der italienischen Süßspeisen

Eismanufaktur: Basics, Rezepturen, Marketing

Barcomi's Backschule: Schritt für Schritt - vom Grundteig zur eigenen Kreation

Cook it! Süßes: Kochen lernen Bild für Bild. Kochschule für Süßes mit Step-by-Step-Bildern. Grundlagen, Techniken, 60 leckere Rezepte

Anniks göttlichste Kuchen: klassisch - außergewöhnlich - lecker

Modern Baking: Mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch - immer lecker!

Eiscreme mal anders: 60 tolle Rezepte mit und ohne Eismaschine