Pamela Rodrí guez, la autora del blog 'Uno de dos', nos propone una recopilació n de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el ú ltimo gadget o el robot de moda.
Este libro tambié n sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la reposterí a, probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrá n aprender diferentes té cnicas de pastelerí a.
Cada postre va acompañ ado de magní ficas fotografí as y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografí as paso a paso del proceso de elaboració n. Las 95 recetas de este libro se dividen en las siguientes secciones:
- Preparaciones bá sicas
- Vasitos
- Cinco ingredientes
- Un bol
- Sin horno
- Batidora de vaso
Un ú ltimo apartado, o bonus track, dedicado a las masas fermentadas, hará las delicias de los amantes de las masas y aquellos que deseen subir el nivel de dificultad.
