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Yerevan: Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
Marianna Deinyan, Anna AridzanjanBuch (gebunden)
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Das Kaffee-Buch: Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
Anette MoldvaerBuch (gebunden)
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Die besten Rezepte für die Tajine: Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem Dampfgarer der orientalischen Küche
Séverine AugéBuch (gebunden)
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Eating with Africa: Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten.
Maria SchifferBuch (gebunden)
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Kenia Kochbuch: Die leckersten Rezepte der kenianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken
Joko OumaTaschenbuch
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Tigray - Äthiopisch kochen: Von der Sehnsucht nach Heimat: Rezepte und Familiengeschichten vom Horn von Afrika
Saba AlemayohBuch (gebunden)
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Zu Gast in Marokko: Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise
Sophia Palmer, Rob Palmer, Rob und Sophia PalmerBuch (gebunden)
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Ma Africa. Das Kochbuch: 75 Originalrezepte & Geschichten aus den Küchen ost- und südafrikanischer Großmütter
Hawa Hassan, Julia TurshenBuch (gebunden)
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Namibia Kochbuch: Die leckersten Rezepte der namibischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken
Tangeni SW SandbergerTaschenbuch
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Vegetarische Tajines & Couscous: 65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
Ghillie Basan, Ghillie BaanBuch (gebunden)
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Islas Canarias: Das Kanaren-Kochbuch: Eine kulinarische Reise in 60 Rezepten | Authentische Gerichte wie Papas arrugadas, Rancho canario, Bienmesabe | Mit Fleisch, Fisch, vegetarisch
Patrick RosenthalBuch (gebunden)
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Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur: Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr. 70 Rezepte mit heimischen Zutaten
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Balagan!: Rezepte aus der orientalischen Küche - by NENI - Über 80 Gerichte wie Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze, Tajine und mehr
Haya MolchoBuch (gebunden)
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Asien. Das Kochbuch: Authentische Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea. Nudelgerichte, Suppen, Currys mit Kokosmilch, Bowls mit Reis, Huhn, Gemüse und Co. Auch vegetarisch und vegan
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Das Tibet-Kochbuch: Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya. Tibetisches Essen: Chai-Tee, perfekter Basmatireis, Tofu, Momos, Brot backen, Dips, Linsen-Dal, Hähnchencurry, Kokoscurry, Müsliriegel
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Das Ukraine-Kochbuch: Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky. Ukrainische Spezialitäten. Die Erlöse des Buches werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.
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Afrika - Das Kochbuch: Eine kulinarische Reise durch den Kontinent. Über 70 einfache, typische und leckere Rezepte von Chakalaka über Mafé bis zu knusprigen Beignets
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Südafrika Kochbuch: Die leckersten Rezepte der südafrikanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken
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La città eterna - Das Rom-Kochbuch: Eine kulinarische Reise durch Italiens Hauptstadt. 70 authentische und moderne Rezepte und Geschichten. Pasta, Pizza, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts, Gebäck
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Äthiopisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Ostafrika für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken
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Das Ukraine-Kochbuch: Traditionelle und moderne Rezepte von Borschtsch über Schaschlik bis Warenyky. Ukrainische Spezialitäten. Die Erlöse des Buches werden für Geflüchtete aus der Ukraine gespendet.
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The Lotus and the Artichoke - Äthiopien: Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 70 veganen Rezepten
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Äthiopische Küche: Das Äthiopien Kochbuch mit den leckersten Rezepten für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Dips
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Nordafrikanische Küche: Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen
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Indien vegetarisch: Die kulinarischen Schätze der indischen Küche. Authentische indische Rezepte: Curry, Dal, Chutney, Samosas, Naan, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Korma, Bhaji, Byriani
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Das arabische Backbuch: Orientalische Süßspeisen. Arabien(auch Nordafrika), Türkei und Iran
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