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Erfrischend und leicht im Sommer, wohlig wärmend an kalten Tagen - Suppe ist eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt und passt zu nahezu allen Gelegenheiten. Sie ist die entspannte Begleiterin am Wochenende, die zuverlässige Versorgerin aller Partygäste, der Kurzausflug in ferne Länder.
Die LEON-Experten für schnelles, aber gutes Essen servieren täglich unzählige Suppen in ihren 53 Restaurants. In diesem Band präsentieren sie ihre einhundert allerbesten Rezepte: von erprobten Klassikern über Suppen mit pikanten Aromen und gesunden Inhaltsstoffen bis hin zu süßen Varianten.
Raffinierte Toppings und knusprige Beilagen geben einen Extrakick und verleihen den Suppen zusätzliche Konsistenz und Würze. Ob erfrischende Brunnenkresse-Suppe, winterliche Tomatensuppe oder exotische Tonkotsu-Ramen-Suppe - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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Produktdetails
Erscheinungsdatum
08. Oktober 2018
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
224
Reihe
LEON-Kochbücher, 8
Autor/Autorin
Rebecca Seal, John Vincent
Übersetzung
Alexandra Titze-Grabec
Verlag/Hersteller
Originaltitel
Produktart
gebunden
Abbildungen
115 farbige Abbildungen
Gewicht
841 g
Größe (L/B/H)
208/205/30 mm
ISBN
9783832199487
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