Einmachen & Einkochen

Meal Prep

Meal Prep with Me: From MOAI NY with Love: 100 saisonale und vegane Rezepte für einen ausgewogenen und entspannten Alltag. inkl. Wochenplan und Einkauflisten.

Gemüse und Obst einfach fermentieren: Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen

Magic Fermentation: Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht

Wir kochen gut: Reprintausgabe

Fermentieren: Für einen gesunden Darm. Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke

Eingemacht & zugedreht: 80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.

VorratsKüche: 3 Stunden Vorkochen = 1 Woche essen

Gennaros Limoni - Spiegel Bestseller: Italienisch kochen und backen mit Zitronen

Land & Werken: Selbst räuchern: Fleisch, Fisch und Geflügel

Äpfel, Birnen & Quitten: Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter

Nanettes Gartenküche - ausgezeichnet mit dem GAD Silber 2023 - Deutscher Kochbuchpreis 2023 Gold und Bronze: Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin

Aufstriche aus dem Thermomix®: Die 75 besten Rezepte

A Cook's Book (Deutsche Ausgabe): Seine besten Rezepte

Osteuropäische Küche: Traditionelle osteuropäische und russische Küche mit Rezepten von Kalinkas Küche - inkl. Bortsch, Pirogi, Soljanka, Pelmeni, Schaschlik u.v.m.

Speisekammer: Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte

Wildkräuter vor deiner Haustür - Silbermedaille GAD 2022 - Deutscher Kochbuchpreis (bronze): Sammeln, kochen und genießen

Kimchi: Gesunde koreanische Küche mit fermentiertem Gemüse. Mit 90 Rezepten

Besser selbst gemacht: Über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

Im Frühstückshimmel: Mit 80 außergewöhnlichen Rezepten fit in den Tag

Verzweifelt Kochen: Das amüsante Kochbuch für mehr Bauchgefühl & Gelassenheit in Küche und Leben

Pure Frische: Meine vegetarische Küche

Würzig!: ohne Geschmacksverstärker - ohne Zusatzstoffe - 100% natürlich & selbst gemacht

Bezauberndes Beerenbüchlein

Die 150 besten Rezepte für die Ninja Creami: Eis, Sorbets, Shakes & mehr blitzschnell mit der innovativen Eismaschine gezaubert. 100% inoffiziell.

Heimat-Marmeladen: 150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern

Nanettes Kochbuch: Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin - Kochbuch - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2021

Weber's Smoken: Einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill

Mamusia: Familienrezepte aus der Ukraine. Der Verkaufserlös geht komplett an die Ukraine-Hilfe Berlin e.V.

Verzweifelt Trinken: Eine faszinierende und humorvolle Reise durch die Welt der Cocktails.

Mit Pesto durch das Jahr: Direkt vom Beet auf den Teller. Pesto selbst machen mit saisonalen Rezepten. Was Sie aus Gemüse und Kräutern alles zaubern können: kreative Pesto-Ideen für Gartenliebhaber

Räuchern: Fleisch, Wurst, Fisch. Der Klassiker in 10. Auflage

Geschmacksrevolution Fermentieren: Gemüse und Obst easy und abwechslungsreich

Garden to Table

Heimat im Glas: Vergessene Köstlichkeiten - Wiederentdeckte Rezepte zum Verarbeiten und Einmachen von Obst, Gemüse und Kräutern aus dem Garten

Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021: Material - Rezepte - Genuss

Wir kochen gut: Das Grundkochbuch

Suppen & Eintöpfe von A-Z: Mehr als 130 Rezepte aus der ganzen Welt lassen im Suppentopf garantiert keine Langeweile aufkommen - das ist Löffelglück pur!

Fermentier' doch mal!: Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

Fuchsteufelswild - Das Wildkochbuch: Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold

Jeongkwan Snim: Eine kulinarische Biografie

Meine vegane Speisekammer: Gesunde Vorräte einfach selbst machen - Über 330 kreative Rezepte

How to eat your christmas tree: Die besten Rezepte mit Kiefer, Tanne & Co. für ein nachhaltigeres Weihnachtsfest

Das vegetarische Kochbuch

Brote und Dips: Die besten Rezepte

Vegan backen für Weihnachten: Die besten Plätzchen, Kekse und Desserts. Die besten veganen Weihnachtsplätzchen: Zimtsterne, Vanillekipferl, Linzer, Lebkuchen usw. Rezepte ohne Butter, Eier und Milch.

Fermentieren - Magie im Glas

Das große Buch der Fermentation: Natürliche Produkte einfach haltbar machen

Das Blaue Kochbuch: Das Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene